Рецепт домашней пиццы

Name: Рецепт домашней пиццы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: Кефир 1%; Мука; Негашеная сода; Майонез; Шампиньоны ТМ «Рудь»; Помидор; Лук; Болгарский перец; Ветчина; Твердый сыр; Оливки, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Мало кто может устоять перед горячим кусочком вкуснейшей ароматной пиццы, особенно...

60 мин

Ингредиенты

Кефир 1% 1 стакан
Мука 200 г
Негашеная сода 0,5 ч. л
Майонез 100 г
Шампиньоны ТМ «Рудь» 300 г
Помидор 1 шт
Лук 0,5 шт
Болгарский перец 1 шт
Ветчина 100 г
Твердый сыр 150 г
Оливки, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

ГОТОВИМ ТЕСТО Для начала перемешиваем яйцо, кефир, соль и половину чайной ложки соды. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Консистенция теста должна быть немного гуще, чем на оладьи. Готовое тесто выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Тесто смазываем майонезом и кетчупом.

УКРАШЕНИЕ ПИЦЦЫ Обжариваем лук. Также жарим грибы. Выкладываем на тесто нарезанные кольцами помидоры, грибы, лук, перец и ветчину соломкой. Кладем маслины и обильно посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью.

ВЫПЕКАЕМ ПИЦЦУ Выпекаем пиццу в духовке 20–25 минут при температуре 180 градусов. Пицца с грибами готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

...