Овсяная каша с кокосовым маслом

Кашу отварить на миндальном молоке, в готовую кашу добавить кусочек кокосового масла. Рецепт молока (если не можете найти в магазине нужное): Делаем сами: берём 40 грамм орехов (миндаль/лесной/кешью) заливаем водой комнатной температуры и оставляем на ночь (кешью можно часа на два, так как он темнеет).

Утром сливаем воду и погружаем орехи в блендер, добавляем 1 стакан воды. Все тщательно измельчаем, пока консистенция не станет похожа на белое однородное молоко. Через марлю процеживаем, хорошо выжимаем. Жмых убираем (его можно высушить и добавить в выпечку). В стакан добавляем корицу, 1/2 чл мёда и ваниль (если есть, не ванильный сахар).

Ккал: 580 Белки: 17г. Жиры:26г. Углеводы: 69г.