Крекеры с начинкой

Name: Крекеры с начинкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Гречневой муки; Льняной муки; Растительное масло; Яйцо; Соевый соус; Вода, сколько возьмёт; Разрехлителя; Соль, специи; Начинка : соевый паштет; Соевое мясо; Лук; Морковь; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина ✈️

Без глютена, ПП печенье. Это печенье подойдёт для веганов которые употребляют...

1час

1 порция

Ингредиенты

Гречневой муки 300 гр.
Льняной муки 65 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Яйцо 1
Соевый соус 3 ст.л.
Вода, сколько возьмёт
Разрехлителя 1 ч.л.
Соль, специи по вкусу
Начинка : соевый паштет
Соевое мясо 2 уп.
Лук 1 шт
Морковь 3 шт
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Соевое мясо залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 30 минут. По истечении времени слить воду и отжать.

Нарезанный лук смешать с соевым мясом и специями, взбить блендером. Готовую массу тушить на сковороде.

Морковь сварить и взбить блендером.

Тушёный фарш смешать с морковью и всё вместе перебить блендером. Вот наша начинка и готова.

Готовим тесто. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить яйцо, соевый соус, растительное масло, соль, специи. Хорошо перемешать. Понемногу добавляя воду вымешать тесто.

Тесто разделить на несколько частей. Взять часть теста, тонко раскатать и вырезать печенье.

На смазанный маслом противень выложить печенье и отправить в разогретую духовку до 150° и выпекать до готовности.

Готовое печенье перемазать паштетом и склеить. Сделать чай и наслаждаться. Приятного аппетита 😘