Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крекеры на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#меню
#кукснап
#cooksnaps
За рецепт и вдохновение спасибо @isvita
Очень вкусный и...
40 минут
15 штук
3
Ингредиенты
- Полбяной крупки или муки 20 г
- Овсяных отрубей или муки 40 г
- Ржаной муки 10 г
- Ржаной закваски 45 г
- Растительного масла 1-2 ст. л.
- Воды 40-60 г
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Киноа и черный кунжут 5-10 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из муки, отрубей, крупки, паприки и соли сделать сухую смесь.
Добавить закваску и масло, растереть в крошку.
Постепенно вливать воду и собирать тесто в комок.
2
Семена обжарить и вмешать в тесто. Если плохо вмешиваются, добавить воды.
Завернуть тесто в пленку и дать отдохнуть 5 минут.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 2 мм.
Вырезать крекеры, форму берите по вашему желанию. Можно просто порезать ножом.
Переложить заготовки на противень застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке при t 180С 20-30 минут.
Охладить.
4
#Приятногоаппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
