Салат из огурцов, колбасы и мяты

Name: Салат из огурцов, колбасы и мяты
Ingredients: огурца; Колбаса сырокопченая; сухой мяты; Чеснок, соль, кунжут, кориандр, чёрный перец; Оливковое масло, яблочный уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#холодныезакуски Ароматный и душистый салат.

Ингредиенты

огурца 2-3

Колбаса сырокопченая

сухой мяты 1 чайная ложка

Чеснок, соль, кунжут, кориандр, чёрный перец

Оливковое масло, яблочный уксус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы нарезать на кружки, а затем ещё пополам. Сложить в миску и добавить сухую мяту. Чеснок растереть с солью. Добавить молотые кориандр и чёрный перец. Заправить оливковым маслом и уксусом. Хорошо перемешать. Поставить на час в холодильник. Эта часть салата замаринуется.

Сырокопченую колбасу нарезать соломкой. Выложить в салат, посыпать кунжутом, перемешать весь салат и снова поставить на полчаса в холодильник. Всё готово.

...