Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Sultanova
#рецепт #картофельныешарики #сыр #картофель #помидор #базилик
30 минут
4 порции

Ингредиенты

картофелин 6
яйца 2
муки 1 столовая ложка
соли щепотка
перца щепотка
голландского сыра 100 г
растительного масла 200 мл
помидора среднего размера 4
базилика 4 веточки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварите 6 картофелин и разомните до состояния пюре.
2
Добавляем 2 яйца и 1 столовую ложку муки, соли и перца. Перемешать и слепить шарики.
3
В центр положите кусочек голландского сыра и обваляйте в панировочных сухарях.
4
Затем обжарьте в кипящем растительном масле.
5
Далее уложите их на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло. Готово! Наслаждайтесь!
6
К ним подходит соус из помидоров и базилика. Помидоры потушить в масле, посолить, поперчить и добавить свежий или сушеный базилик. Измельчить в блендере до однородной массы и наш соус готов. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень сытное блюдо👍 Использовала большее количество муки, чем указано в ингридиентах, иначе тесто жидкое и шарики не лепились. Хорошо сочетаются с томатным...
5 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!