Простой и вкусный салат из зеленых помидор, без стерилизации
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#заготовки2020 Просто, не сложно и вкусно.
Ингредиенты
- На 3 кг зеленых помидоров:
- Моркови 1 кг
- Перца болгарского 1 кг
- Лука 1 кг
- Соли 100 г
- Сахара 150 г
- Уксуса 9% 100 мл
- Растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, удалить место плодоножки, порезать дольками.
2
Морковь почистить, помыть, натереть на терке.
3
Перец помыть, почистить от семян, нарезать соломкой.
4
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами.
5
Смешать лук, перец, помидоры и морковь. Добавить соль, сахар и растительное масло, поставить на огонь и проварить помешивая 2 часа.
6
Добавить уксус и проварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть и укрыв поставить до полного остывания.
7
Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911188
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!