Салат на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Ismailova
Получается очень вкусно, все краски лета в одной баночке🍅🥒🌶🥬
Ингредиенты
помидоры 1 кг
огурцы 1 кг
репчатый лук 300 гр
капуста 300 гр
сладкий перец 300 гр
морковь 🥕 200 гр
соль 2 ст.л
сахара 100 гр
уксус 9% 80 мл
растительного масла 150 мл
Острый перец 🌶 Чили 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи режем произвольно, или как хотите, хотите кружочками, ходите треугольниками, по желанию.😍
2
3
Отправляем все овощи в глубокую кастрюлю, или в таз, и добавляем все остальные ингредиенты (соль, сахар, уксус, раст масло) все тщательно перемешиваем, и даем постоять 2-3 часа, чтоб выделил сок. 🥒🌶🥬🍅
4
Раскладываем салат по чистым баночкам, и доливаем маринад до верху банок, прикрываем стерильными крышками 🥒🍅🌶🥬
5
На дно кастрюли стелим полотенце, сверху устанавливаем баночки, наливаем воду до плечиков банок, кипятить 20 мин.
6
7
Закатываем, переворачиваем, укутываем, и оставляем до полного остывания. Всем приятного аппетита. 😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤
4.94992
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Почему не указали что в рецепте еще присутствует чеснок? На фото видно зубчики чеснока
18 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!