
Салат на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Ismailova
Получается очень вкусно, все краски лета в одной баночке🍅🥒🌶🥬
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры 1 кг
- Огурцы 1 кг
- Репчатый лук 300 г
- Капуста 300 г
- Сладкий перец 300 г
- Морковь 200 г
- Соль 2 ст. л.
- Сахара 100 г
- Уксус 9% 80 мл
- Растительного масла 150 мл
- Острый перец чили 1 шт.
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Все овощи режем произвольно, или как хотите, хотите кружочками, ходите треугольниками, по желанию.😍
2
3
Отправляем все овощи в глубокую кастрюлю, или в таз, и добавляем все остальные ингредиенты (соль, сахар, уксус, раст масло) все тщательно перемешиваем, и даем постоять 2-3 часа, чтоб выделил сок. 🥒🌶🥬🍅
4
Раскладываем салат по чистым баночкам, и доливаем маринад до верху банок, прикрываем стерильными крышками 🥒🍅🌶🥬
5
На дно кастрюли стелим полотенце, сверху устанавливаем баночки, наливаем воду до плечиков банок, кипятить 20 мин.
6
7
Закатываем, переворачиваем, укутываем, и оставляем до полного остывания. Всем приятного аппетита. 😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤



4.94992
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)