Оливье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Фролова🌟🥘🥙
#премиясалаты
Ингредиенты
- гр Колбаса варёная 500
- Картофель средний 5-6 шт
- Морковь крупная 1
- Маленькая луковица
- Горошек 1 банка
- Соленые огурцы средних 3-4 шт
- Яйцо 8-10 шт
- Майонез (Кальве классический или мистер Рико на перепелином яйце) 400гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картошку и морковь тщательно моем, отправляем вариться в мундире(мин 20-30).
2
Яйца варим мин 10-15.
3
Готовые овощи и яйца остужаем холодной водой. Ждём, пока остынут до конца.
4
Секрет удачного, красивого Оливье заключается в том, чтобы все ингредиенты были нарезаны по размеру самого мелкого из них,то-есть-горошка.Так что, в процессе резки обязательно следите за размером!
5
В глубокую миску или большую кастрюлю нарезаем кубиками колбасу.
6
Мелко режем лук.
7
Далее соленые огурцы промыть холодной водой и нарезать (все режем кубиком).
8
Добавить горошек.
9
Остывшие овощи очистить и так же порезать и добавить в миску.
10
Почистить яйца, нарезать туда же.
11
Перемешать, заправить майонезом. Количество смотрите сами, плавать в нем салат не должен😅у меня уходит грамм 300. Снова перемешиваем и убираем в холодильник пропитаться. Приятного аппетита.☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Жанна @z_hanna_b
оставил(а)
Спасибо, что напомнили о незаслуженно забытом мной салатике 🌹
4 ноября 2020 г.
Ответить
Екатерина Хазова
оставил(а)
Любимый салат мужа. Мы так же готовим Оливье. #премия
8 ноября 2020 г.
Ответить
