
Сосиски в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Driman
#сосиска
Снаружи хрустящие, внутри нежные и сочные сосиски в кляре🍽 #сосиска...
1 час
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сосисок 8 шт.
- Плавленного сыра 8 ломт.
- Муки 150 г
- Кукурузной муки 100 г
- Молока 350 мл
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлителя 5 г
- Соль, перец по вкусу
- Масла подсолнечного 0,5 л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заверните сосиски в сыр, выложите на тарелку и уберите в морозилку на 20-30 минут. Если до этого сыр лежал в холодильнике, то лучше дать ему минут 30 полежать при комнатной температуре, иначе он будет ломаться и не получится обернуть его вокруг сосиски.
2
В кастрюльке смешайте молоко, яйца, муку, разрыхлитель, соль, перец и взбейте венчиком. Тесто должно быть густым и напоминать сметану.
3
В сковороде или фритюрнице разогрейте масло, лучше чтобы его было столько, чтобы можно было погрузить сосиску целиком.
4
Достаём сосиски из морозилки и начинаем по одной обмакивать в кляр.
5
Далее отправляем в масло и жарим до золотистой корочки.
6
Готовые сосиски выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
7
Подавайте сосиски горячими! Приятного аппетита! 😋 Инстаграм yuliadriman🙃🎈



4.96818
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями