
Корн Дог (сосиска во фритюре)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Это популярный американский фаст фуд, который с легкостью можно приготовить в домашних...
30 мин.
10 порций
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сосиски 350 г
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 50-100 мл
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1/2 ч. л.
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты в емкости с высокими стенками, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.
2
Добавляем яйцо, перемешиваем, вливаем молоко до получения очень густого теста.
3
Сосиски предварительно обваливаем в муке.
4
Прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом.
Сосиски выбирайте маленькие детские, либо обычные делите пополам.
*вместо шпажек использовать лучше палочки для ролл).
5
Разогреваем фритюр до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте.
*если нет фритюра, то можно использовать сотейник, масло до краев не наливайте, т.к будет кипеть.
6
Жарим до золотистого цвета.
7
Подаем с любимыми соусами и наслаждаемся!



4.821902
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
8
3
8
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)