
Сосиски в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
#люблю #Бобруйск
Ингредиенты
- Сосиски 700 гр
- яйца 3
- муки Стакан
- разрыхлителя Две чайные ложки
- Соль
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Предварительно ставим сотейник с подсолнечным маслом разогреваться.
2
К желткам добавляем муку, соль, немного воды, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, он даёт хруст и воздушность тесту. Последнее должно быть жидковатым.
3
Белки со щепоткой соли взбиваем миксером до густой консистенции. И, аккуратно вводим к желтковому тексту.
4
Все, обмакиваем сосиски в кляре и опускаем в масло. Жарятся очень быстро. Выкладываем на бумажное полотенце.
5
Приятного аппетита ❤



4.94997
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями