Сосиски в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- любых сосисок 20 шт
- растительного масла для жарки 1 литр
- Кляр:
- молока 1,5 стакана
- соли 1 чайная ложка
- сахара 1 чайная ложка
- растительного масла 1 стакан
- яйца 3 шт
- просеянной пшеничной муки 2 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить сосиски от пленки.
2
Делаем кляр, в миску налить молоко, добавить соли и сахар и все перемешать.
3
Разделить белки и желтки, и в желтки вылить масло, все перемешать, добавить в молоко, все перемешать.
4
Добавить муку и все перемешать.
5
В отдельной миске взбить белок и добавить в кляр, все перемешать, кляр готов.
6
В глубокую сковороду налить масло и разогреть, сосиску наколоть на вилку и обмакнуть в кляр. Жарить до золотистого цвета.
7
Готовые сосиски выложить на бумажное полотенце, убрать лишний жир. Готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!