Кейк - попсы

Name: Кейк - попсы
Yield: 6 шт
Ingredients: гр Бисквит; гр Сгущение молоко; гр Шоколад; Присыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

✅2️⃣ день Кейк-попс - это маленькое пирожное на палочке. Их очень любят мои дети и...

6 шт

Ингредиенты

гр Бисквит 150

гр Сгущение молоко 100-120

гр Шоколад 80

Присыпка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выпекаем бисквит (рецепт в предыдущем рецепте) Крошим бисквит руками мелко-мелко в глубокую миску.

Затем добавляем в бисквитную крошку сгущенку и перемешиваем до однородной массы. Скатываем небольшие шарики размером с грецкий орех (~40 гр) и выкладываем на тарелку. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 15 минут.

Подготовим палочки. Растапливаем немного шоколада в микроволновке, берем палочку, обмакиваем один конец палочки в шоколад и вставляем в каждый шарик, накрываем плёнкой и снова отправляем в холодильник на 20-30 минут для застывания шоколада.

Для глазури растапливаем шоколад на водяной бане. ❗️ Лучше взять узкий стакан, чтобы шарик помещался полностью.

Опускаем каждый Кейк-попс в шоколад, прокручиваем, чтобы стёк лишний шоколад и посыпаем кондитерской посыпкой и отправляем в холодильник на 30 - 40 минут.❗️Для цвета можно добавить краситель (если шоколад белый).❗️присыпка может быть любая на ваш вкус : кокосовая стружка, орехи и т. д. ⠀❗️присыпку лучше мелкую.