Кейк попсы "Мини Эскимо"

▫️Бисквит измельчаем в крошку, добавляем сгущёнку, мягкое сливочное масло.

▫️Смешиваем до однородности.

▫️Раскладываем массу в формы для эскимо, вставляем палочки. Можно сделать круглые кейк попсы и просто слепить шарики, вставить шпажки.

▫️Убираем в морозилку на полчаса.

▫️Шоколад растапливаем в микроволновке импульсами по 15-30 секунд (чтобы не сгорел).

▫️Добавляем 1 ст.л растительного масла и хорошо перемешиваем.

▫️Вытаскиваем из морозилки эскимо, даём им постоять пару минут при комнатной температуре.

▫️Извлекаем кейк попсы из формы, окунаем в глазурь и выкладываем на пергамент.

▫️Украшаем сублимированной ягодой (мелко рублеными солёными орешками, мелко рубленым шоколадом, кокосовой стружкой, кондитерской посыпкой, крошкой печенья орео).

Включайте фантазию и украшайте, как вам вкусно 🥰🤤👌 Приятного аппетита.