Шоколадные кейк-попсы

Name: Шоколадные кейк-попсы
Yield: 23
Ingredients: Бисквит; Мука 160 г; Какао 30 г; Сахар 130 г; Растительное масло без запаха 90 мл; Вода 190 мл; Разрыхлитель 5 г; Сода 2 г; Соль щепотка; Крем; Крем чиз 50 г; Сгущённое молоко 25 г; Вареная сгущёнка 25 г; Шоколадная глазурь; Шоколад горький 200 г; Арахис мелкий, жареный 25 г; Растительное масло без запаха 50 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana.indiana_rp

Вкусный, шоколадный порционный десерт. Хорошо подавать на любые праздники. Можно...

Ингредиенты

Бисквит
Мука 160 г
Какао 30 г
Сахар 130 г
Растительное масло без запаха 90 мл
Вода 190 мл
Разрыхлитель 5 г
Сода 2 г
Соль щепотка
Крем
Крем чиз 50 г
Сгущённое молоко 25 г
Вареная сгущёнка 25 г
Шоколадная глазурь
Шоколад горький 200 г
Арахис мелкий, жареный 25 г
Растительное масло без запаха 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовим бисквит. Смешаем все ингредиенты. Выльем в любую форму. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Остывший бисквит раскрошим.

Приготовим крем. Смешаем все ингредиенты. Соединим бисквит с кремом. Добавляйте порциями, чтобы получился комочек.

Сформируем шарики. Поставим на короткое время в морозилку.

Приготовим шоколадную глазурь. Разломаем шоколад на мелкие кусочки. Растопим в микроволновке импульсами по 30 сек. Каждый раз помешиваем, чтобы не пригорел. Добавим масло, хорошо перемешаем и всыпем орехи. Достанем из морозилки изделия. Наколем каждый шарик шпажкой и окунём в глазурь. Дадим стечь лишней глазури, разложим на застеленную пекарской бумагой доску. Чтобы наш кейк попс не лежал в луже глазури, нужно хорошо дать стечь лишнему. Я постукиваю по палочке. Я украшаю по разному свои кейк попсы. Предлагаю варианты.

...