«Эскимо» в беконе

Name: «Эскимо» в беконе
Ingredients: Куриное филе /любое мясо или фарш; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо; Манка; Соль/перец; Бекон; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович

Очень вкусное и красивое внешне блюдо, рекомендую!

Ингредиенты

Куриное филе /любое мясо или фарш 2 шт
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок
Яйцо 1 шт
Манка 1-2 ст.л
Соль/перец по вкусу
Бекон 40 г
Масло растительное 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук почистите, помойте. Нарежьте любое мясо крупными кусочками, лук и чеснок измельчите, сложите все в блендер, сделайте фарш.

Добавьте манку, добавьте яйцо, соль и перец по вкусу.

Замесите однородный фарш. Поставьте фарш на холод минут на 30. Мокрыми руками разделите фарш на порции, дальше его нужно нанизать на деревянные шпажки в виде кебабов, полоской бекона оберните кебаб по всей длине. Можно куриное "эскимо" завернуть в бекон полностью, а можно слегка. Теперь куриные кебабы в беконе нужно поставить на 30 минут в морозильную камеру, так они будут хорошо держать форму. И запекайте при 200 градусах под верхним грилем 30 минут.