Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Банановые мини-панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор SweetLana
Бананы для рецепта лучше выбирать перезревшие.
По моему вкусу сладости от бананов...
2 порции
Ингредиенты
- банана 2
- муки 150 г
- молока 150 мл
- яйцо 1
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- растительного масла 30 г
- (две) соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску просеять муку и добавить разрыхлитель.
2
В другой миске размять бананы вилкой. Делать это блендером не советую, банан буквально превращается в жидкость, а нам нужна густая масса.
3
Добавить к банану яйцо, соль, растительное масло и тщательно перемешать до объединения ингредиентов. Сделать это можно с помощью миксера, венчика или той же вилкой.
4
Немного разогреть молоко, добавить и перемешать. Молоко разогреваем для того, чтобы тесто не было холодным и ингредиенты хорошо объединились между собой. Кроме того, если тесто тёплое, то сковорода не остывает в тот момент когда на неё выкладываем тесто и панкейки начинают сразу подниматься и становиться пышнее.
5
Перемешать сыпучую часть с жидкой до однородности. Тесто готово.
6
Печь на сухой сковороде без добавления масла.
7
Подавать со всем тем, с чем вы любите обычные блины/оладьи. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
