1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пенкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Bubnova
Пенкейки – это американские блинчики. Очень похожи на оладушки, но всё-таки различия...
4 порции
3
Ингредиенты
- - яиц 2 шт.
- - сахара 3 ст.л.
- кефира 2 стакана
- - растительного масла 2 ст.л.
- - муки 2 ст.
- - соли 1 ч.л.
- - соды 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1. Для приготовления пенкейков кефир должен быть комнатной температуры, поэтому достаем его заранее из холодильника.
2
2. Взбить 2 яйца и сахар миксером до белой густой пены.
3
3. Добавить кефир комнатной температуры и растительное масло.
4
4. Просеять муку и добавить соль. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
5
5. Положить соды, все перемешать и оставить на 5 минут. Тесто больше не перемешивать!
6
6. Выпекать на сухой сковороде, без масла!
7
По размеру пенкейки должны быть меньше чем блин, но больше чем оладушек.
На стол подавать с медом, сметаной, вареньем, кленовым или шоколадным сиропом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
