Банановые панкейки на кефире с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Хортова
Всем ❄🎄☃️ приветик! Приятно побаловать себя и своих близких вкусным завтраком.
Для...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- муки 210 гр
- средних ягод клубники (можно замороженных) 6
- сливочного масла 70 гр
- яйцо С0 1
- средний переспелый банан 1
- разрыхлителя 1.5 ч.л
- сахара 1 ст.л
- ванильного сахара 1 ст.л
- корицы 0.5 ч.л
- молотого имбиря 0.5 ч.л
- соли щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растапливаем и даём остыть до комнатной температуры.
2
Добавляем сахар, ванильный сахар, соль и специи.
Перемешиваем.
3
Далее.
Взбиваем яйцо венчиком.
4
Вливаем масло к яйцу и перемешиваем.
5
Вливаем кефир и ещё раз перемешиваем.
6
Банан разминаем вилкой в пюре.
7
Ягоды режем на небольшие кусочки.
8
Если, используем замороженные ягоды, то предварительно их размораживаем. И тщательно обсушиваем.
9
Добавляем пюре и ягоды к жидким ингредиентам и перемешиваем.
10
Соединяем сухие и жидкие ингредиенты. Замешиваем тесто быстро и не долго.
Главное, чтобы ингредиенты соединились. Гладкости добиваться не нужно.
11
Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем на среднем огне.
12
Печём панкейки на сухой сковороде с двух сторон, до коричневого цвета, примерно 5 мин на сторону.
13
Складываем стопочкой. Поливаем шоколадным соусом /или мёдом/или клубничным вареньем.
14
Прекрасный завтрак, румяные панкейки готовы!
Больше рецептов в моем инстаграм:
http://instagram.com/olly_cooked
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!