
Клубничные панкейки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Предлагаю рецепт приготовления ярких, ароматных клубничных панкейков. Такие панкейки...
60 минут
18 штук
Ингредиенты
- Замороженной клубники 200 г
- Кефира 500 мл
- Сахара 7-8 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Яйца 2
- Разрыхлителя теста 10 г
- Ванильного сахара 10 г
- Пшеничной муки 300 г
- Растительного масла для жарки 60-70 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовленную клубнику нарезать и перекрутить в чаше блендера (можно замороженную).
2
Затем в чашу с клубникой влить кефир и ещё раз хорошо взбить до однородной консистенции.
3
Далее нужно кефирно-клубничную смесь перелить в удобную миску, добавить сахар, соль, яйца и хорошо перемешать.
4
Далее к ингредиентам добавить муку и взбить венчиком до однородной консистенции.
5
Потом добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить.
6
Готовому тесту дать время 10 минут отдохнуть, а затем на разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла жарить панкейки с двух сторон до румяной корочки
7
Жареные панкейки складывать на блюдо «стопочкой», а затем подать к столу со сметаной. Приятного аппетита! 😋



4.931024
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями