Десерт Клубничные дед морозики

Name: Десерт Клубничные дед морозики
Ingredients: На 14 шт.; Клубника 14 шт.; Сухие сливки 0.5 пакета. Можно использовать не сухие сливки. Можно использовать сливочный сыр + сахар или сливочный сыр + белый шоколад. То что вам больше нравится; Молоко холодное 30-40 мл; Сгущёнка 2 ст. л. по желанию; Для украшения; Шоколад растопленный 1 ч. л. (это для глаз) или использовать кондитерские посыпки; Нос или рот можно сделать из сливок. Добавить пищевой краситель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x

Он милый Он весёлый Клубничный дед мороз!! 🍓🎅 Очаровательные клубничные дед морозики...

Ингредиенты

На 14 шт.
Клубника 14 шт.
Сухие сливки 0.5 пакета. Можно использовать не сухие сливки. Можно использовать сливочный сыр + сахар или сливочный сыр + белый шоколад. То что вам больше нравится
Молоко холодное 30-40 мл
Сгущёнка 2 ст. л. по желанию
Для украшения
Шоколад растопленный 1 ч. л. (это для глаз) или использовать кондитерские посыпки
Нос или рот можно сделать из сливок. Добавить пищевой краситель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Клубнику помыть холодной водой. Обсушить аккуратно.

Срезать ровно часть где зелень. Это будет низ.

С другой стороны срезать ровно верхушку. Это будет шапочкой. Убрать пока в сторону.

В ёмкость отправить сливки, сгущёнку, молоко, перемешать.

Миксером взбить 3 минуты. Получается густая масса. Если молоко добавить как в инструкции, то масса получается не такая густая. Я делаю именно столько молока, чтобы масса получилась гуще.

Переложить сливки в кондитерский мешок с насадкой. Если нет насадки, то можно просто в мешок и отрезать нужное отверстие. Просто у вас будет ровно, а не узором.

На клубнику отсадить крем. Это будет лицо.

Сверху на крем положить часть то что шапочка.

Сверху шапочки отсадить немного крем. Это будет бубенчик на шапочке. Сделать удобным способом пуговки. Я положила отдельно крем в кондитерский мешок. Сделала маленькую дырочку. И после сделала пуговки.

Сделать глазки растопленным шоколадом. Можно сделать чёрным кунжутом или что у вас есть.

Носик я сделала сливками. Добавила пищевой краситель.

Вот такие вкусные и красивые красавцы получаются. Приятного аппетита!