Охлаждённый клубничный десерт.🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#десерт #клубника
30мин.
7
Ингредиенты
- бисквитные трубочки; 1 упаковка (6 шт.)
- сливочное масло, 1 столовая ложка
- желатин, 10 гр.
- сливки 20%, 250 мл.
- сметана 15%, 150 гр.
- клубника свежая, 200 гр.
- сок клубничный или земляничный, 200 мл.,
- сахар, 100 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Трубочки нарезать тонкими кружочками. Стеклянное блюдо смазать маслом. Выложить на блюдо кружочки.
2
Желатин добавить в сок, размочить и нагреть постоянно помешивая, примерно, до 60 градусов. Добавить и растворить сахар. Немного остудить.
3
Сливки взбить, добавить сметану, продолжая взбивать. Затем постепенно ввести и взбить сок с желатином.
4
Получившийся крем выложить на блюдо с кружочками. Убрать в холодильник на 4 часа или на ночь.
5
После охлаждения -поставить блюдо на несколько секунд в горячую воду. Затем перевернуть блюдо на плоскую тарелку.
6
Клубнику промыть и немного обсушить. Десерт украсить ягодами и дольками ягод клубники!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891396
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!