
Слоеный салат с курицей «Рукавичка» 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Колобкова
Ингредиенты
- куриное филе – 1 шт.; яйца – 3 шт.; репчатый лук – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.; майонез – 100 г.; сырой рис – 100 г.;
- твердый сыр – 70 г.; краснокочанная капуста – 50 г.;
- соль, черный молотый перец – по вкусу;
- зерна граната, зелень – для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваем вкрутую яйца, чистим от скорлупы и отделяем белок от желтка. Измельчаем с помощью блендера краснокочанную капусту и выдавливаем из полученной массы сок. Белок натираем на терке и смешиваем с соком краснокочанной капусты. Отвариваем рис и мясо в отдельной посуде. Измельчаем мясо. Нарезаем лук на маленькие кусочки. Натираем яблоко на крупной терке. Из вареного риса формируем салат в форме рукавичек. Сверху размещаем слой мяса, лука, яблок и голубого белка. Опушку рукавичек
2
Делаем из тертого сыра и желтка. Салат украшаем снежинками, сделанными из майонеза. Стразы делаем из гранатовых зерен. Перед подачей салат можно присыпать измельченным укропом.



4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями