
Венские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Короткова
#меню
Ингредиенты
- муки 180 г
- сливочного масла комнатной температуры 100 г
- яйца 2
- теплого молока 230 мл
- сахара 100 г
- ванильного сахара 1 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник, желтки взбить с сахаром.
2
Добавить сливочное масло и перемешать.
3
Насыпать в тесто ванильный сахар и влить теплое молоко. Хорошенько перемешать.
4
В тесто просеять муку с разрыхлителем и перемешать.
5
В белки добавить соль и взбить до устойчивых пиков.
6
Добавить белки в тесто и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
7
Разогреть вафельницу и готовить в ней вафли.



4.921154
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями