1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт из венских вафель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#наследие
Тортик с СССР
Ингредиенты
- Для вафель:
- Мука 250 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 100 г
- Яйца 3 шт.
- Молоко 250 мл
- Разрыхлитель 10 г
- Ванилин
- Соли 1 щеп.
- Крем:
- Масло сливочное 200 г
- Сгущенка 50 г
- Яблочное пюре 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до однородной пышной массы. Затем добавить по одному яйца. После каждого яйца тесто тщательно взбивать.
В полученную массу влить молоко комнатной температуры и размешать.
Добавить муку с разрыхлителем, солью, ванилином и перемешать.
Дать тесту постоять минут 10 и приступать к выпеканию вафель. (У меня нет вафельницы, поэтому выпекала в форме для печенья).
2
Соединить размягченное сливочное масло, яблочное пюре и сгущенное молоко. Все ингредиенты должны быть одной температуры. Взбить ингредиенты до однородного состояния, и крем для торта готов.
3
Собрать торт, промазывая кремом вафли. Дать торту постоять при комнатной температуре около 20 минут, а затем поместить в холодильник и хранить там до подачи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
7
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
