1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенные вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Тыквенные вафли — это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение. Они...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
177
0 %
5 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
21 г
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Тыквенное пюре 200 г
- Сметана 100 г
- Растительное масло 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Ванильный сахар 8 г
- Сахарный песок 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная примерно 150 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву очищаем, режем на кусочки и кладём в кастрюлю. Затем заливаем водой, так чтобы тыква на 1/4 была в воде. Ставим на плиту и доводим до кипения. Тушим тыкву примерно 15 – 20 минут до мягкости. Когда тыква станет мягкой, сливаем воду, а тыкву мнём в пюре.
2
В миску разбиваем одно яйцо и перемешиваем венчиком.
3
Взвешиваем 200 г тыквенного пюре и добавляем в миску к яйцу.
4
Дальше добавляем сметану и перемешиваем.
5
Насыпаем разрыхлитель теста, соль, ванильный сахар, сахарный песок и куркуму. Наливаем ложку растительного масла без запаха. Перемешиваем.
6
Частями добавляем просеянную пшеничную муку. Хорошо перемешиваем венчиком. Готовое тесто получается, как густая сметана.
7
Разогретую электровафельницу смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто тонким слоем.
8
Выпекаем на среднем нагреве (режим 3 или 4) - 7 минут.
9
Вкусные и нежные вафли готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
3
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
