
Венские вафли с персиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#премиявыпечка #премияфотограф #выпечка #вафли
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Молоко🍼 400 мл
- Яйца 2 шт
- Мука🌾 1 стакан
- Ванильный сахар
- Мед🍯 70 мл
- гр Мягкое сливочное масло 50
- гр Мякоть персиков🍑 50
- чл Сода 0.5
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миску налить молоко, добавить яйца и мед. Мед должен быть жидкий.
2
Размешать венчиком, добавить ванильный сахар и растопленное масло.
3
Погасить соду уксусом и добавить в молочную смесь.
4
Порезать мякоть персика мелким кубиком и добавить к смеси.
5
Порциями добавить просеянную муку и перемешивать венчиком. Тесто должно получится как сметана по консистенции.
6
Заполняем силиконовые формы тестом. Ставим в разогретую до 180℃ духовку выпекать 30 минут.
7
Можно подать вафли просто посыпав их сахарной пудрой а можно соединить по две сливочным сыром смешанным с сахарной пудрой.



4.921159
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
1
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями