avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Венские вафли на сметане
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Венские вафли на сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#деньотца #меню Чтобы попробовать венские вафли не обязательно ехать за границу, надо...
35 мин
2
8

Ингредиенты

  • Сметана 125 г
  • Сахар 60 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 20 г
  • Мука пшеничная 120 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин на кончике ножа

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Сливочное масло заранее растопить, дайте ему остыть. Пшеничную муку смешаем с разрыхлителем и просеем через сито.
3
В миске соединяем яйцо, сахар и ванилин.
4
С помощью миксера взбиваем массу до пышного светлого состояния. Затем добавляем сметану и растопленное масло. Снова перемешаем.
5
Добавляем пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешаем, чтобы не было мучных комочков. Тесто должно получиться средней густоты.
6
Разогреваем вафельницу, панели смажем тонким слоем растительного масла, выложим порцию теста (1-1,5 столовой ложки на 1 вафлю).
7
Закрываем вафельницу и выпекаем вафли 4-6 минут, в зависимости от мощности вашего прибора.
8
Готовые вафли выложить на металлическую решётку, чтобы они не подмокли, дадим им немного остыть.
9
Венские вафли на сметане подаём с любимым топингом (у меня со сгущенным молоком). Приятного аппетита!
10
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
17
2
11
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8