Венские вафли с вишневой начинкой

Name: Венские вафли с вишневой начинкой
Ingredients: Яйцо 2 шт.; масло сливочное растопленное 70 гр.; мука 250-270 гр. (+ -); соль щепотка; молоко 200 мл; разрыхлитель 10 гр.; ванилин 1 пак. (1 гр.); сахар 70 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x

Вкусные венские вафли, которые можно приготовить из разного теста. Начинка может быть...

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.

масло сливочное растопленное 70 гр.

мука 250-270 гр. (+ -)

соль щепотка

молоко 200 мл

разрыхлитель 10 гр.

ванилин 1 пак. (1 гр.)

сахар 70 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкость отправить яйцо, сахар, ванилин.

Взбить миксером 2-3 минуты до пышной массы.

Добавить масло, теплое молоко, соль, взбить немного до однородности.

Добавить разрыхлитель, просеянную муку, перемешать или взбить немного миксером до однородности.

Для удобства можно выложить тесто в кондитерский мешок. Или выкладывать в форму ложкой.

Выложить нужное количество в хорошо разогретую вафельницу. Можно делать маленькие вафли или большие квадратные. Выпекать 4-5 минут. Смотрите по своей вафельнице.

Готовые вафли убрать на тарелку, смазать начинкой и сверху положить ещё одну вафлю. Слегка прижать. Начинкой может быть любой. У меня густое вишнёвое варенье.

Приятного аппетита!

Ещё немного сделала из бисквитного теста. Вафли получаются мягкие и очень вкусные. Мне понравились такие вафли. Как приготовить бисквитное тесто есть ниже рецепт.