Новогодний салат "Ирония судьбы" с индейкой, грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Необычный, нежный и пикантный одновременно.
#карнавал
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- запеченные или отварные картофелины 3
- яйца 3
- копченой индейки (у меня голень) 300 гр.
- плавленых сырка типа "дружба" 2
- небольшая луковица 1
- маринованных грибов 100-150 гр.
- Уксус
- Соль и перец по вкусу
- майонеза (у меня лёгкий) 300-350 гр.
- Укроп, кукуруза, гранат и кусочек перца для украшения
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
2
Яйца отварить вкрутую, отдельно натереть на мелкой тёрке желтки и белки.
3
Индейку нарезать небольшими кусочками.
4
Лук нарезать, как любите и замариновать в воде с уксусом, солью и перцем на 10-15 минут, затем слить жидкость.
5
Грибы нарезать произвольно, но не крупно.
6
Плавленные сырки натереть на мелкой тёрке.
7
Собираем салат: картофель (можно по желанию подсолить) - майонез - индейка - маринованный лук - майонез - желтки - грибы - майонез - сыр - майонез - белки.
8
На слой белков выкладываем ёлочку из укропа, украшаем гирляндами из кукурузы и граната, верхушку делаем из перца. По периметру тоже украшаем. Красивого Нового года!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881433
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!