Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат «Новый год в пустыне»🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Какую бы вы не выбрали рыбу для салата, вкусно будет всегда 😋! Этот салат никогда не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
9 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошка 700 г
- Морковь 350 г
- Рыба холодного копчения (скумбрия, масляная и т. п.) 450 г
- Огурцы корнишоны маринованные 100-150 г
- Куркума 1/2 ч. л.
- Специя «прованские травы» или тимьян 1/2 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Для украшения огурцы корнишоны, зубочистки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картошку и морковку вымыть, очистить и нарезать скопим кубиком. Картошку смешать с куркумой, майонезом и солью. Морковь - с “Прованскими травами», солью и растительным маслом. Я делаю это сразу в форме для запекания, смазанной растительным маслом.
2
Далее овощи нужно запечь, прикрыв фольгой, при 180 градусах в течение 40-50 минут.
3
Рыбу нарезать произвольно, опустить в кипящую воду и приварить минуты 3-4. НЕ ДОЛЬШЕ !!! Вынуть шумовкой. Слегка остудить, разобрать на волокна, удалив все косточки.
4
В форму выложить 2/3 рыбы, примять вилкой. Поверх рыбы выложить 2/3 картошки, немного остывшей уже.
5
Далее слой огурчиков, нарезанных тонкими кружочками.
6
Затем оставшийся картофель и рыбу.
7
Последний слой из моркови.
8
Все придавить вилкой, накрыть пищевой плёнкой и поставить на ночь под пресс. Можно меньше, но хотя бы часа на четыре).
9
Перевернуть перед подачей на блюдо и украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
