Салат «Изумрудная россыпь»

Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.

Лук мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.

Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез.

Сверху выложить киви. Всем приятного аппетита!!!