Салат «Новогодний бычок»

Для того, чтобы приготовить салат, нужно отварить мясо и нарезать мелким кубиком, затем нарезать средним кубиком болгарский перец, маринованные грибы и мелко нарезать пучок зелёного лука, заправить салат 2 ст л майонеза, посолить по вкусу.

Выложить на середину тарелки пару столовых ложек салата и аккуратно начать создавать голову бычка, ушко и Новогодний колпак, помогая себе двумя ложками. Должна получится форма головы и колпака, т.е как указанно на фото.

Переходим к украшению салата, сыр натереть на средней терке и выложить на мордочку будущего бычка, помидор разрезать на пополам и удалить его сердцевину (она не понадобится), помидор нарезать мелким кубиком. Яичный белок натереть на мелкой терке и сделать отворот колпака и бубон.

Далее, вырезать из белка не большую дугу, ровным кружочком нарезать огурец и разрезать на пополам оливку без косточки. Горбушку хлеба внутри смазать майонезом, чтобы прикрепить носик бычка. И вуаля! Бычок готов! ✅ Все гости будут в восторге от такой подачи салата!✨