Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца на тесте без замеса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Тесто с дырочками, пористое, не забито мукой. Тесто влажное.
Как все меняется, в...
Ингредиенты
- св. дрожжей 5 г
- муки 180 г
- соли Щепотка
- теплой воды 150 мл
- ст л растительного масла 2
- Начинка по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплой воде растворить дрожжи, добавить масло и муку с солью, совсем чуток перемешать, пусть будут комочки, накрыть пищевой пленкой и оставляем на 12-14 часов. Ждем пузырьков.
2
Тесто на присыпанную мукой поверхность переносим. Подворачиваем противоположные края к центру оставляем мин на 15 и повторяем, оставляем мин на 30. Тесто растягиваем руками, без скалки, чтоб остались пузырики. Напоминает работу с тестом для чиабатты. Выжидаем и тесто готово!
3
Суть рецепта-тесто! Начинка это дело вкуса. Моцареллы салями и вял. помидорки/оливки по мне достаточно. Тесто смазываю маслом с песто, тк никто в семье не испытывает любовь к пицце с томатным соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
