Салат Салат с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат "Снежная королева"

Name: Салат "Снежная королева"
Yield: 2
Ingredients: Ветчина; Крабовые палочки; Плавленые сырки; Лук белый (салатный); Яйца; Яблоко зелёное (кисло-сладкое); Арахис жареный; Соль, перец - по желанию; Майонез; Маринад для лука:; Сахар; Вода холодная; Соль; Уксус 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Angelina 😇

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Ветчина 200 г
Крабовые палочки 200 г
Плавленые сырки 2 шт.
Лук белый (салатный) 1 шт.
Яйца 6 шт.
Яблоко зелёное (кисло-сладкое) 1 шт.
Арахис жареный 100 г
Соль, перец - по желанию
Майонез
Маринад для лука:
Сахар 1 ч. л.
Вода холодная 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Уксус 9% 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала маринуем лук (нарезать кубиками). Укладываем лук в небольшую посуду, добавляем: сахар, соль, воду и уксус. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.

Крабовые палочки и ветчину нарезаем мелкими кубиками. Яйца отварить, очистить, отделить белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой.

Салат выкладываем слоями:

1 слой: Плавленые сырки натёртые на крупной тёрке. Чтобы легче было тереть, сырки нужно немного подержать в морозилке. Смазать майонезом.

2 слой: Желтки. Смазать майонезом.

3 слой: Лук (слить маринад и выложить на желтки).

4 слой: Крабовые палочки. Смазать майонезом.

5 слой: Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.

6 слой: Ветчина. Смазать майонезом.

7 слой: Жареный арахис измельчить блендером и выложить на ветчину.

8 слой: Белки, которые натерли на крупной тёрке, разделить на 2 части. В одну добавить майонез, перемешать и выложить. А вторую половину белков посыпать сверху.

Дать салату пропитаться пару часов. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита ☺

...