Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "ЧереПашка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Воронова
🍏
Никогда ранее не сталкивалась с таким...
1 ч. 10 мин.
4 порции
Ингредиенты
- Говядина 170-200 г
- Яблоко 2 шт
- Яйцо 4 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сахар 2 ч. ложки
- Грецкие орехи без скорлупы 200 г
- Майонез
- Соль
- Уксус столовый 9%
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отвариваем говядину.
Несколько правил для ее мягкости: отправлять мясо в кипящую воду, варить 1-1,5 часа и солить в конце.
Говядину рекомендую отварить заранее и оставить в бульоне остывать.
2
Нарезанный полукольцами репчатый лук поливаем уксусом. Обязательно добавляем 1-3 ч. ложки сахара! Оставляем мариноваться.
3
Отвариваем яйца вкрутую. Когда яйца сварятся - обдаем холодной водой для лучшего отхождения скорлупы.
Очищяем от нее и с аккуратностью отделяем белки от желтков.
Трем их отдельно друг от друга на мелкой терке.
4
Яблоки и остывшую говядину нарезаем произвольными кубиками. Сыр трем на мелкой терке.
5
Собираем салат. Первый слой - это яичные белки.
6
Второй слой - говядина, покрытая майонезом.
7
Третий слой - маринованный лук.
8
Четвертый - яблоки покрытые майонезом.
9
Пятый слой - мелко натертый сыр.
10
Предпоследний слой занимают желтки.
11
Украшаем салат цельным грецким орехом, подражая панцирю черепахи.
12
Вот такая красота у нас получилась😋
И у вас получится! Главное - терпение и нацеленность на результат.
Приятного всем аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
