Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крылья Баффало на азиатский манер
Рецепт с фото пошаговый
Автор ivicooking
Крылышки Баффало за 15 минут, готовим в домашней коптилке#баффало #куриныекрылышки...
15 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- куриных крылышек 500 грамм
- сок половины лимона
- корень имбиря 50 грамм
- смесь китайских специй (бадьян, гвоздика, анис, корица и кардамон)
- кипяток 500 мл
- соус васаби 50 грамм
- мед 50 грамм
- соль по вкусу
- соевый соус
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем крылышки и отрезаем самую маленькую часть если она присутствует.
2
Заливаем курицу кипятком и даем ей постоять в нем до полного остывания.
3
Готовим смесь китайских специй в ступке.
4
Готовим соус для маринования крылышек - смешивая мед, соевый соус, тертый корень имбиря, соус васаби, соль по вкусу и сок лимона и смесь китайских специй.
5
Выливаем воду из крылышек и укладываем их мариноваться в соусе на два часа.
6
Готовим коптилку насыпая на дно стружку из фруктового дерева, очень мало!!!!
7
Выкладываем на решетку коптилки крылышки и плотно закрываем крышкой, включаем огонь на максимум и готовим 15 минут, выключаем огонь и даем постоять еще 15 минут.
8
Подаем с картошкой фри или овощами, острыми соусами и пивом.
9
Подробный рецепт на нашем видео канале https://youtu.be/dTOR3-G132A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
