
Горячие бутерброды с печёночным паштетом
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные и быстрые #бутерброды подойдут для #перекус и дома, и на #пикник
Ингредиенты
- говяжья печень 250 г
- молока 1 стакан
- луковица 1
- варёных яйца 2
- укропа Пучок
- сыр 50 г
- растительное масло для обжаривания
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень промыть, порезать небольшими кусочками и на 1 час замочить в молоке. Луковицу очистить, порезать полукольцами. Печень отжать, обжарить с двух сторон на растительном масле, чтобы печень посерела. Затем добавить лук, соль, специи и обжарить всё вместе до готовности. Остудить.
2
Яйца и укроп порезать произвольно, сложить в чашу блендера вместе с печенью и измельчить. Сыр натереть на мелкой круглой тёрке.
3
Тостовый хлеб щедро намазать паштетом, также щедро посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут (чтобы сыр расплавился). Очень вкусные как горячие, так и остывшие. Приятного аппетита!



4.841812
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями