Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Два рецепта из тыквы

Name: Два рецепта из тыквы
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тыква хоккайдо; Чеснок; Зелень; Копченых сосисок; Чечевицы; Луковица; Картошка; Розмарина; Соль и перец по вкусу; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор ivicooking

ТЫКВА ХОККАЙДО - 2 ВКУСНЫХ И БЫСТРЫХ РЕЦЕПТА #тыква #суп #пюре #тыквахоккайдо

15 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

8 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тыква хоккайдо 1
Чеснок 3 зуб.
Зелень
Копченых сосисок 100 г
Чечевицы 100 г
Луковица 1
Картошка 1
Розмарина 1 вет.
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тыквенный суп. В кастрюле с толстым дном, разогреваем оливковое масло и зубок чеснока, мелко режем лук и картошку, добавляем в кастрюлю, режем не чистя от кожуры половинку тыквы хоккайдо.

Обжариваем овощи 10 минут, добавляем кипяток,варим еще 10 минут.

Измельчаем все блендером и добавляем чечевицу, солим.

На сковороде обжариваем мелко порезанные сосиски с веточкой розмарина, добавляем в суп, солим и перчим по вкусу, подаем с тертым сыром.

Готовим гарнир из тыквы.

На разогретую сковороду добавляем оливковое масло и чеснок. Мелко режем тыкву не очищая от кожуры. Добавляем в масло с чесноком.

Обжариваем тыкву 10 минут, добавляем соль и немного воды, накрываем крышкой, тушим 15 минут.

Добавляем мелко резаный чеснок и зелень, черный молотый перец, подаем горячим или холодным.

Пошаговый рецепт на нашем канале https://youtu.be/7CSVeewFnfk

...