
Два рецепта из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ivicooking
ТЫКВА ХОККАЙДО - 2 ВКУСНЫХ И БЫСТРЫХ РЕЦЕПТА #тыква #суп #пюре #тыквахоккайдо
15 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- тыква хоккайдо 1
- чеснок 3 зубка
- зелень
- копченых сосисок 100 грамм
- чечевицы 100 грамм
- луковица 1
- картошка 1
- розмарина веточка
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло 50 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим тыквенный суп. В кастрюле с толстым дном, разогреваем оливковое масло и зубок чеснока, мелко режем лук и картошку, добавляем в кастрюлю, режем не чистя от кожуры половинку тыквы хоккайдо.
2
Обжариваем овощи 10 минут, добавляем кипяток,варим еще 10 минут.
3
Измельчаем все блендером и добавляем чечевицу, солим.
4
На сковороде обжариваем мелко порезанные сосиски с веточкой розмарина, добавляем в суп, солим и перчим по вкусу, подаем с тертым сыром.
5
Готовим гарнир из тыквы.
6
На разогретую сковороду добавляем оливковое масло и чеснок. Мелко режем тыкву не очищая от кожуры. Добавляем в масло с чесноком.
7
Обжариваем тыкву 10 минут, добавляем соль и немного воды, накрываем крышкой, тушим 15 минут.
8
Добавляем мелко резаный чеснок и зелень, черный молотый перец, подаем горячим или холодным.
9
Пошаговый рецепт на нашем канале https://youtu.be/7CSVeewFnfk



4.98672
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)