Манная каша с клубничным соусом

В кастрюльке кипятим молоко, после закипания засыпаем манку (мешать лучше венчиком, чтобы не образовывались комочки), добавляем соль, сахар и варим минуты 4. Выключаем. В это время в сотейник высыпаем клубнику. Слегка раздавливаем вилкой на небольшие кусочки, добавляем сахар. Доводим до кипения, не забывая помешивать. Кипятим минут 5, даем немного остыть.

А теперь берем креманки, стаканы, пиалы (подача для поднятия аппетита тоже должна быть красивой). Выкладываем пару-тройку ложек каши в креманки, затем поливаем соусом с ягодами, и снова кладем сверху кашу. Можно еще полить соусом и украсить свежими ягодами клубники.  Приятного аппетита!