1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Биточки из манной каши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Как заставить ребенка или взрослого есть манную кашу? Приготовить по этому рецепту...
Ингредиенты
- молоко 3 стакана
- манная крупа 1 стакан
- яйцо 1-2 шт.
- сливочное масло 1 ст.л.
- сахар 5 ст.л.
- растительное масло (для жарки)
- панировочные сухари (либо мука - для панировки)
Шаги приготовления
379
человек планируют готовить
1
Довести молоко до кипения, всыпать сахар, добавить сливочное масло, перемешать.
2
Тонкой струйкой всыпать манную крупу, помешивая молоко ложкой, варить кашу на слабом огне, помешивая постоянно – тогда не будет комочков.
3
Когда каша загустеет, снять ее с огня, дать 5мин немного остыть, затем вбить яйцо (1-2 шт. в зависимости от размера), дать полностью остыть или оставить кашу на ночь (чем она лучше загустеет – тем удобнее будет делать биточки).
4
В сковороде разогреть растительное масло, зачернуть кашу столовой ложкой, сформовать шарик, затем приплюснуть его и с двух сторон запанировать в сухарях или муке и выложить на сковороду обжариваться до зарумянивания в течение 5-8мин – так приготовить все биточки.
5
Выкладывать биточки на бумажное полотенце – оно впитает лишний жир.
6
Подавать биточки из манной каши горячими к чаю или кофе.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
