Горячие бутерброды из чиабатты, сыра и шампиньонов в духовке

Режем чиабатту на кусочки шириной 2 сантиметра.

Шампиньоны моем и чистим по направлению от центра к краю шляпки.

Режем пополам и потом еще вдоль, если они большие, то еще.

Обжариваем в подсолнечном масле с добавлением соли и чёрного молотого перца.

Трем сыр.

На кусочки чиабатты выкладываем шампиньоны, сверху тертый сыр.

Ставим в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов на несколько минут, пока сыр не расплавится.

Бутерброды готовы. Это бомба! 💥 Чиабатта получается хрустящая, но достаточно мягкая. Делала похожие бутерброды с луком, морковью, сыром и яйцом, там нужно было низ бутерброда смазать сливочным маслом, здесь это не нужно.

Приятного аппетита! 🏵️ 🙏