Горячие бутерброды с шампиньонами

Name: Горячие бутерброды с шампиньонами
Yield: 7
Ingredients: Шампиньоны 200 г; Батон нарезной примерно 14 ломтиков; Луковица 1 шт; Сыр твёрдый по вашему вкусу 80-100 г; Майонез 80 г; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Готовятся бутерброды просто и быстро, получается много из небольшого количества...

15 мин

Ингредиенты

Шампиньоны 200 г

Батон нарезной примерно 14 ломтиков

Луковица 1 шт

Сыр твёрдый по вашему вкусу 80-100 г

Майонез 80 г

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свежие шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, примерно 0,5 см. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Очищенный репчатый лук очень мелко порезать.

Соединить грибы, лук, сыр. Добавить майонез, посолить и перемешать. Я всегда добавляю майонез постепенно, т. к. он бывает разной густоты, солить надо тоже очень аккуратно, нужно учитывать соль и в майонезе. Намазка не должна быть очень жидкой.

На ломтики батона намазать грибную смесь, примерно по 1,5 ст. ложки, разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Бутерброды хороши и в теплом и в холодном виде.

...