Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Вот такой муравейник у меня сегодня 😉😉. Этот салат обязательно привлечёт внимание...
4-6 порций
Ингредиенты
- картофеля 2-3 шт
- копч. кур. грудки 1/2
- огурец 1
- яйца 2
- корейской моркови 3-4 ст.л.
- майонеза 2 ст.л.
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Морковь по-корейски я приготовила вечером. Яйца сварены вкрутую. Займемся картофелем.
2
Картофель моем, чистим, режем тонкой соломкой. Промываем, обсушиваем полотенцем.
3
Чтобы каждая соломинка была хрустящей, обжариваем небольшими порциями, готовую выкладываем на сито или бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
4
Огурец и курицу, как и морковь с картофелем, режем соломкой.
5
Собираем салат сразу в блюде, в котором будем подавать. Первым слоем будет куриное филе. На него наносим тонкую сеточку из майонеза.
6
Далее, огуречная соломка, сеточка майонеза. Я соли не добавляла совсем, если желаете, слои огурца и яиц можно присолить. Я только слегка приперчила.
7
Далее морковь...
8
Теперь сверху на салат натираем яйца, они придадут воздушность и нежность. Наносим оставшийся майонез.
9
Если хотите немного пропитать салат - оставьте его в таком виде, а картофельную соломку выложите непосредственно перед подачей, чтобы она не размякла.
10
Украшаем по своему усмотрению, у меня пара веточек укропа и щепотка черного кунжута. Приятного аппетита 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
