
Салат с тунцом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Пикантный, вкусный, легкий салат!! Приятную сливочность заправке с каперсами и...
15 мин
1 порция
Ингредиенты
- салатных листьев 70 гр
- маленьких огурца 2
- яйцо 1
- конс. тунца 70 гр
- оливок 5-8
- Заправка:
- майонеза 1 ст.л.
- укропа 2-3 веточки
- каперсов 1 ч.л.
- горчицы в зёрнах 1 ч.л.
- лимонного сока 1/2 ч.л.
- Соль, сахар, перец по щепотке
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На одну порцию салата - одно яйцо. Его можно пашировать, или можно, как я, пожарить. Для этого на небольшом количестве сливочного масла на среднем огне (6 из 9) обжариваем яйцо до того момента, пока не схватится белок, не допуская коричневых обжаренных краешков.
2
Для заправки смешиваем все ингредиенты, мелко нарубив каперсы и укроп.
3
В миске смешиваем листья салата, которые нарвем руками, с 2/3 частями заправки.
4
Огурец нарежем дольками. Оливки, если желаете, можно нарезать помельче, мне нравятся целиком.
5
Собираем салат. На блюдо выкладываем заправленный латук, на него кусочки тунца, ломтики огурца, оливки, польем оставшейся заправкой.
6
Выложим яйцо. Украсим по своему вкусу. У меня щепотка молотого розового перца.
7
Приятного аппетита 🤗🤗🤗



4.99526
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями