3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Омлет на молоке, с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#быстро #просто #вкусно #завтраки #выпечкадесерты #кукпад #cookpad_ru #сайтcookpad...
15 мин
2 порции
8
Ингредиенты
- яиц 3 шт
- сосисок или сарделек 2 шт
- молока 3 ст л
- сливочного масла 1 ст л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень для подачи по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сосиски подойдут любые - молочные, копчёные, острые или диетические. Сосиски очистите от заводской оболочки и нарежьте кружками толщиной примерно 3-4 мм. В сковороде на минимальном огне растопите сливочное масло. Растопленное масло должно хорошо покрыть всё дно сковороды. Разложите кружки сосисок по дну сковороды в один слой. Жарьте несколько минут на минимальном огне примерно 3-4 минуты, до румяной корочки.
2
Разбейте яйца в глубокую миску. Влейте молоко, добавьте соль и перец. Перемешайте до однородности.
3
Переверните сосиски и обжарьте с другой стороны ещё 1-2 минуты. Залейте сосиски яичной смесью. Накройте крышкой и готовьте омлет на минимальном огне примерно 4-5 минут, до схватывания яичной смеси. Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте к столу, по желанию украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
