Горячий бутерброд в тостерном хлебе

Перец и лук режем на небольшие кубики, сыр натереть на мелкой терке. В тарелке размешать яйцо с сыром.

В хлебе вырезаем квадратом середину, оставляя по краям около сантиметра. Обжариваем перец с луком на сливочном масле, солим перчим по вкусу. Собираем перец с луком в небольшой квадратик, так чтобы поместилось в вырезе хлеба кладем на сковороду хлеб так, чтоб зажарка была внутри. Сверху выливаем яйцо с сыром. Слегка придавливания накрываем квадратом который вырезали с хлебом.

Через пару минут переворачиваем с помощью лопатки и обжариваем до готовности с другой стороны одну две минутки. Приятного аппетита 🤗.