Гратината из кабачков цукини с креветками

Name: Гратината из кабачков цукини с креветками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: крупная картофелина (300 г); небольшой кабачок (300 г); креветок; панировочных сухарей; оливкового масла; чеснока; Петрушка; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Кормишина

Быстро, вкусно, ароматно! И в пир и в мир как говорится! Подойдет и для простого...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

крупная картофелина (300 г) 1
небольшой кабачок (300 г) 1
креветок 300 г
панировочных сухарей 4 ст.л.
оливкового масла 4 ст.л.
чеснока 1 зубчик
Петрушка
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель очищаем, нарезаем на кубики и отвариваем до полуготовности (минут 5-7). Пока варится картошка, очищаем креветки (если они в панцире), промываем и обсушиваем бумажными салфетками. Кабачки тоже нарезаем кубиками.

Картофель, креветки и кабачки складываем в одну миску, добавляем оливковое масло, мелко нарезанный чеснок и петрушку, солим, перчим и посыпаем панировочными сухарями. Сухари я делаю сама: перемалываю в блендере белый хлеб. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму. Запекаем 15 минут при 200° С. Приятного аппетита!

...