Картофель «золотые монетки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#домавкусно
Хрустящие ломтики картофеля- отличная закуска к пенному🤗
Ингредиенты
- Клубни молодого картофеля
- Масло для фритюра
- Соль, чёрный молотый перец, специи по вкусу
- Для подачи тертый сыр пармезан и любимые соусы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель моем, чистим и нарезаем кружочками по 2-3 мм.
2
Разогреваем масло для фритюра (у меня фритюрница, но можно использовать глубокую сковородку или кастрюлю), и жарим картофель до готовности и золотистого цвета. У меня температура масла 180 градусов и время приготовления 10-15 минут.
3
Обжаренный картофель выкладываем на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы впиталось лишнее масло.
4
Подаём с любыми соусами, предварительно посолив и поперчив по вкусу и посыпав тёртым сыром пармезан. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792215
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!